【上缘】芋香薯球-紫心地瓜 600g

芋香薯球(600g)
@经典芋圆再升级
@严选营养价值高的在地农产品

@天然紫心地瓜制成台湾包馅芋香薯球采用台湾新鲜紫心番薯及芋头，不添加防腐剂，Q弹的芋头外皮满满包着香滑的紫薯内馅，滋味无穷!除可水煮外，油炸气炸后同样美味！

【油炸】
1.将沙拉油置入锅内，加温约170°C(油量须超过包馅汤圆产品高度一倍油炸)。
2.不须退冰，将包馅汤圆产品放入油炸，边炸边摇晃。
3.油炸至2分30秒时，将包馅汤圆产品取出冷却15 秒。
4.再进行油炸，待包馅汤圆产品浮起即可捞出。
5.油炸时间约3分钟30秒，如要更酥感，可多炸点时间风味极佳。
【水煮】
1.将水以1比6倍的比例置入锅内煮沸,
2.不须退冰，将包馅汤圆产品倒入沸水中，并搅拌让包馅汤回产品浮起。
3.再将火炉关大火续煮，计时约6分钟。
4.浮起后，即可捞出食用。
5.加入各式甜汤.奶茶.仙草冻.冰品类等，风味极佳。
保存方式:冷冻产地:台湾