【上緣】芋香薯球-紫心地瓜 600g

芋香薯球(600g)
@經典芋圓再升級
@嚴選營養價值高的在地農產品

@天然紫心地瓜製成
台灣包餡芋香薯球採用台灣新鲜紫心番薯及芋頭，不添加防腐劑，Q彈的芋頭外皮滿滿包著香滑的紫薯内餡，滋味無窮!除可水煮外，油炸氣炸後同樣美味！

【油炸】
1.將沙拉油置入鍋内，加溫約170°C(油量須超過包餡湯圓產品高度一倍油炸)。
2.不須退冰，將包餡湯圓產品放入油炸，邊炸邊摇晃。
3.油炸至2分30秒時，將包餡湯圓產品取出冷卻15 秒。
4.再進行油炸，待包餡湯圓產品浮起即可捞出。
5.油炸時間約3分鐘30秒，如要更酥感，可多炸點時間風味極佳。
【水煮】
1.將水以1比6倍的比例置入鍋内煮沸,
2.不須退冰，將包餡湯圓產品倒入沸水中，並攪拌讓包餡湯回產品浮起。
3.再將火爐關大火續煮，計時約6分鐘。
4.浮起後，即可捞出食用。
5.加入各式甜湯.奶茶.仙草凍.冰品類等，風味極佳。
保存方式:冷凍
産地:台灣